最近のセブンイレブンのホットスナックのチキン、格段に美味しくなったよね
鶏肉好き(元)九州人の石谷玲です。
さて、今日、仕事でちょっと煮詰まってしまったので、近くのセブンイレブンまで気分転換に散歩していたところ、見慣れぬフードを発見してしまったのでその場で購入、試しに食べてみました。
そしたら、めっちゃ美味しいでやんの。
今日はこれをご紹介します。
ちなみに、タイトルにも書きましたが、これ、現在、神奈川県限定メニューです。
僕は家が立川、職場が川崎なので、仕事に行った時にしかこの激うまチキンは食べられないのです。
セブンイレブンの『梅チキン』
値段はななチキと同じ税込み198円、そして販売地域が神奈川だけ!
これが今日、僕が購入した『梅チキン』です。
お値段はななチキと同じ税込み198円。
ホットスナックの中では比較的お高めの値段設定です。
それでも200円で買えるフライドチキン系メニューであることには間違いないんですけどね。
そして何度も書いてますが、この『梅チキン』、
販売地域が神奈川県しかありません!
未来、もしくは過去他の地域でも販売する/していたかも知れませんが、今現在この『梅チキン』が買えるのは神奈川県内のセブンイレブンだけです!
梅エキスがミックスされたようなスパイスの衣
この『梅チキン』、よく見ると梅のエキスがミックスされたようなスパイスの衣を漬けて揚げられているようです。
食欲をそそる梅の香りもほんのり香っています。
しかし、フライドチキンに梅、本当に合うのでしょうか…。
買ってはみたものの、少し不安を感じてきました。
実食!すっぱ美味い!?
何はともあれ、食べてみないと始まりません。実食!
あっ!この風味は今までなかなか食べたことのないものだ!
予想以上に『梅』です。
一瞬、『梅ぼし純』のタブレットを口に含んだかと思いました。
確かに、衣はスパイスが効いています。
しかし、そのフライドチキンな味に梅のすっぱくてさわやかな風味が広がるのです。
具体的に言うと、チキンの肉汁にスパイスが絡んだ濃厚な旨味に、さらに梅の旨味までもが絡み合うのですが、その2つが全くケンカせず、口の中でこれでもかとばかりに両者の旨味が広がります。
フライドチキンも梅も比較的風味の強い食材なのに、高い次元でバランスが取れているように思います。
唾の分泌が止まらないのはチキン由来なのか梅由来なのか、その両方からなのか。
和とアメリカンの見事な融合なのかも知れません。
これがビールが合うのか?日本酒が合うのか?よくわかんねえ。
強いて言えばビールか。
ただ、ご飯にはめっちゃ合いそうだ!
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梅嫌いでなければ是非一度は試して!
セブンイレブンのフライドチキン系ホットスナックメニューって、基本的には他のお店でも食べられるような味のメニューがほとんどだったように思います。
地域限定のザンギや山賊焼きも、それ自体はそれほど目新しいメニューではないですよね。
でも、梅の味のフライドチキンなんて非常に珍しいフレーバーだと思います。
和食で鶏の胸肉やささみのようなあっさりした部位に梅肉ソースを載せる料理を食べたことがあります。
でもこれは、鶏肉の味は極力薄く、梅肉で食べさせる料理だったと記憶しています。
ところがこれは、ワイルドで暴力的なスパイスをまとったフライドチキンに真っ正面から梅がぶつかって行っています。
それにもかかわらず、食べてみると「なんだこれ!うめえ!」となるのです。
ちょっとこれは信じられないし、面白い。
梅を使ったメニューなので、好き嫌いは出るかも知れません。
梅を使った料理とはこういうものだ!と言う固定観念のある人はちょっと受け入れられない味かも知れません。
でも、梅が嫌いで食べられないということでないならば、是非試してもらいたい一品です。
現状、神奈川県でしか食べられないという絶対的なネックはありますが、神奈川県内のセブンイレブンに寄る機会があったら試してみて下さい。
それか、評判が良ければ、他の地域に販売地域が拡がっていくかも知れません。
思い出しただけでも口の中に唾が。
また明日仕事に行った時にでも買いに行こう。
それでは。
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