新宿の手打蕎麦渡邊の新蕎麦試食会

気軽にちゃんとしたお蕎麦を戴ける西新宿の手打蕎麦渡邊さんのところの新蕎麦試食会に行ってきました。今回はせいろのみとの事ですが、切りたての蕎麦の歯触りを診るのにはせいろが一番。美味しかったです。いつも通り蕎麦湯まで戴いて、募金として10円いれていってくださいとのこと。小銭が無かったので千円札いれてきました。別に募金したくていれたわけじゃない。たまたま千円札しかなくて仕方なく千円いれてきただけ。蕎麦美味しかったしね。
　
目の前にいたサラリーマンはささっと啜って、蕎麦湯も飲まずに帰って行った。折角の新蕎麦なんだから味わっていこうよ。美味しく打ってくれてるんだから。