架空自転車旅行社「ひとつな」

本業会社員の兼業ブロガーです。興味を持っていることは、キャッシュレスな生活、旅、デジタルガジェット、グルメ、自転車(折りたたみ自転車、ロードバイク)、ライフスタイル(VAPE、文房具など)など。このブログはそんな多趣味なアラフォーの僕、石谷玲(いしやれい)が運営する『じぶんメディア』として、興味を持っている物全てに対して実際に体験したことを全方位で情報発信していく超・雑記ブログです。

久しぶりの府中本町のラーメン屋いつみ屋

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いつ行っても行列ができてるいつみ屋。ここ来るの久しぶり。

私の一押し、ワンタン麺。煮干しで取った出汁が凄く効いていて、醤油や脂と合わせると旨みたっぷり。麺は若干細めでちぢれ麺。固めに茹でられていて煮干しスープとの相性よし。ワンタンも皮の食感と餡の食感のコントラストがよく、また皮がスープを吸って味が染みる辺りも絶妙。
 
ここの周り、よく分からないけどラーメン屋が多いんですが、その中でもトップクラスのラーメンを出してくれる店です。店内狭いので行列覚悟でどうぞ。競馬後は特に混みます。