冷凍庫のフライドポテトを揚げました(計画停電のため余計な冷凍庫のものを処分したかった)。かなり細いタイプのシューストリング。ええと、揚げすぎてカリカリではなくガリガリ言って中身が空洞のかりんとうができてしまいました(汗)。
ここまで昨日の話。そしたらさっき「だご汁」(団子汁。大分の郷土料理で、山梨のほうとうみたいなモノ)作って食べる時に、かやく代わりにこのフライドポテトの出来損ないを入れて食べてみたら旨い!何かごぼ天みたいな感じで凄く良かった。まさに怪我の功名。
失敗した…と思ったが
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