今日大井町で商談を受けて、スターバックスで仕事をして、その後帰る時にいなげやに寄ってみたら、「ジョニ男」なる豆腐が。例によって三和豆友か、と思ったら男前豆腐店という名前に。調べてみたら喧嘩別れしてるのね。一澤帆布みたい。
それは良いとして、このジョニ男。食べてみるとその柔らかな食感と大豆の甘さが秀逸。何かプリンかムースを食べているみたい。デザートを食べる感覚で冷や奴を食べることなんて初めてだ。
で、やっぱり男前豆腐な訳で、このおしゃれなパッケージも凄いですが、裏の文句がまた凄い。
THE WAY TO JONIO MEISTER VOL.1
NORMAL
一味唐辛子＋ポン酢（容器に移し替えてレンジでチン）
紅葉おろし＋あさつき＋ポン酢
オリーブオイル＋黒胡椒＋岩塩
わさび醤油
醤油＋ラー油＋お酢
ザーサイ＋中華ドレッシング
ちりめんじゃこ＋白胡麻＋唐辛子の輪切り
麺つゆ＋マスタード
何だかABNORMALの方はヨーグルトっぽいですね。
