架空自転車旅行社「ひとつな」

本業会社員の兼業ブロガーです。興味を持っていることは、キャッシュレスな生活、旅、デジタルガジェット、グルメ、自転車(折りたたみ自転車、ロードバイク)、ライフスタイル(VAPE、文房具など)など。このブログはそんな多趣味なアラフォーの僕、石谷玲(いしやれい)が運営する『じぶんメディア』として、興味を持っている物全てに対して実際に体験したことを全方位で情報発信していく超・雑記ブログです。

二年ぶりの五反田リベラの肉塊ディナー

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今ブログで調べてみたら、最後のリベラ肉は二年前の8月でした。随分行ってなかったなあ。

ポンドステーキ\3,300-。

あ、今日はちょっと焼き過ぎの様な気が。
もっとこう、血の滴る肉って感じの方が好みです。

リベラの何が美味いって、このステーキソースが美味い。無造作に何かのボトルから皿に注がれる自家製のソース。ニンニクだとか玉ねぎだとかが入ってるっぽい醤油ベースのソース。これを…

このシズルー感、堪らないでしょ。美味い。美味いのになかなか減らない。分厚いのに大きく切って食べる快感。1ボンドもある肉をレアで柔らかいまま、極上のソースをたっぷり乗っけて喰らう幸福。
 
ごちそうさまでした。