架空自転車旅行社「ひとつな」

本業会社員の兼業ブロガーです。興味を持っていることは、キャッシュレスな生活、旅、デジタルガジェット、グルメ、自転車(折りたたみ自転車、ロードバイク)、ライフスタイル(VAPE、文房具など)など。このブログはそんな多趣味なアラフォーの僕、石谷玲(いしやれい)が運営する『じぶんメディア』として、興味を持っている物全てに対して実際に体験したことを全方位で情報発信していく超・雑記ブログです。

讃岐本手打ち いわい

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イオンレイクタウンMORIの1Fの食堂街の中で、並んでなくてかつ一番良さげに見えたこのお店へ。高松の宮武うどんで修行したそうです。
 
しょうゆうどんの冷たい方を注文。

量を選べないのが勿体無い。鶏天と角煮も一緒に。

麺がゴワゴワで太さが不揃い。硬くてコシもあって美味しかったですが、茹でて時間が経ってるせいか、麺のつやつや感が無かったなあ。ここら辺は條辺のうどんの方がずっと良い。あと醤油入れ過ぎた。出し醤油とはいえ辛い。
 
最後に、客対応と言うかサービスで不満あり。あんまり細かいことは書かないけど、気持ちよく店を出られなかったことを付記。