今日から木曜日まで仙台でお仕事です。約1ヶ月続いたイベント行脚も今回で終わり。まあ大阪福岡(東京)そして仙台に来られたので、田町と大井町と甲府と事務所しか仕事での行動範囲がない私としては凄く新鮮でした。
明日朝から仕事なので今日午後から移動で夜ホテルに入りました。折角仙台に来たんだから名物の牛たんでも食べたいと言うことで、ホテルで名店を調べ、駅前の「きらく」というお店に入りました。
味の牛たん 喜助 駅前中央店|牛タン専門店情報サイト「仙台牛タウン」
ここで取り敢えず生ビールとつまみの「たん豆腐」というのを注文(某所以外では独りではあまり飲まないんですが、ここに来る直前でちょっと仕事で嫌なことがあったので)。「たん豆腐」、牛たんを挽肉にして煮付けたものを豆腐の上にかけてるものなのですが、意外と美味しかったです。
メインは牛たん定食。今回は牛たんを心ゆくまで楽しみたいと思い、1.5定食という、牛たんの量が1.5倍のものを注文しました。牛たんもたれ、塩、味噌から選べると言うことで最初は無難にたれで注文。そして来たのがこの写真です(右上のは半分くらい食べた「たん豆腐」)。
牛たんの柔らかさと弾力感、そしてその香ばしい味が堪りません。御飯は麦飯、スープはテールスープ。テールスープの中にも角切りにした牛たんがゴロゴロ入ってます。味付けもちょっと濃いめで御飯が進みます。本当に美味しいですね。最高です。
しめて\2,750-。ちょっと高い夕飯になりましたが、御馳走様でした。楽天戦に遠征に来たときには是非また来てみたいな。
仙台出張来ました。
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