架空自転車旅行社「ひとつな」

趣味で折りたたみ自転車ブロンプトンを持って輪行旅行に出たりしている石谷玲(いしやれい)です。輪行旅行の同人誌を作ってコミケに出てます。ロードバイクにも乗りますし、デジタルガジェットも文房具も大好き。VAPEも嗜む。野球もサッカーもプロレスも観るの好き。美味しい物を食べるの大好き。このブログはそんな多趣味な私が興味を持っている物全てに対して全方位で情報発信していく基地みたいな所です。

「人は繋がっている」略して「ひとつな」。架空自転車旅行社「ひとつな」では、折りたたみ自転車ブロンプトン乗りである私、石谷玲が自転車の話題のみならず興味を持つ様々なテーマで皆様に「ちょっとだけ人生が楽しくなった気がする」ひとときを提供致します。気兼ねなくご覧になって下さい。
※以前「沙杏院project.」で発行し、完売してしまった本についてはこちらのBlogにて随時データ公開していく予定です。

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何年ぶりかに復活したケンタッキーのフライドフィッシュを食べる

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今日から販売開始、そんで期間限定とのことなので食べに来ました。

レッドホットチキン激旨(今日の目的はそっちじゃない
それにしても、昔はもっと小さかった気が…もしかして衣がフリッター状に着いてるのでそれが大きく見えるのかしら。

昔のようにタルタルソースつけて食べます。…ん?違和感が。衣が堅い。衣が堅くて、白身魚のふわふわ感が感じにくい。でも中の白身魚は確かにこんな感じだった。タルタルソースも。となると、やっぱり違和感の原因は衣か…。
 
フライドフィッシュ復刻は有り難いです。美味しいか美味しくないかで言えば美味しかった。でも、前と同じレシピで、あのスパイスが若干効いた薄い衣で揚げて出してくれた方がもっと美味しかったと思います。無理かなあ。昔のそのまんまのフライドフィッシュ。